L’alimentazione di base

L’alimentazione di base

Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Generale, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Nutrizione

Il Fondo Mondiale di Ricerca sul Cancro (WCRF) e il Codice Europeo contro il cancro suggeriscono che la base dell’alimentazione quotidiana sia rappresentata da: verdure, cereali integrali, legumi, frutta, compresa quella secca. Questi alimenti garantiscono l’assunzione di vitamine, Sali minerali, fibre, fitochimici, necessari per ottenere una sufficiente quantità di energia che garantisca un’ottima forma psicofisica, un adeguato supporto antiossidante e antinfiammatorio, un certo grado […]

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I cereali nell’esperienza millenaria della Medicina Tradizionale Cinese

Medicina energetica, Medicina personalizzata, Nutrizione

I cereali, secondo la visione energetica della Medicina Tradizionale Cinese, rappresentano l’elemento base della dieta. Forniscono energia e resistenza; promuovono la stabilità e l’equilibrio emozionale. Sono soprattutto dolci e agiscono prevalentemente sul sistema energetico milza/Pancreas. La natura varia a seconda del tipo di cereale. La loro scelta dovrebbe personalizzata in base a: Per persone in […]

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Iperpermeabilita’ intestinale: il link tra cause e malattie

Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Nanofarmacologia, Nutrizione

L’iperpermeabilità intestinale rappresenta Il link tra numerosi fattori, favorenti l’insorgenza delle malattie, e le malattie stesse. La barriera intestinale separa i contenuto del lume intestinale (ambiente esterno) dal sangue (ambiente interno), col compito di favorire il passaggio di sostanze utili e indispensabili (nutrienti, acqua, minerali, vitamine, etc) impedendo, contemporaneamente, il passaggio di sostanze dannose (tossine, alimenti non digeriti, […]

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Curcumina e spirulina proteggono il fegato

Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Nanofarmacologia, Nutrizione

Tutte le patologie croniche del fegato possono avere un’evoluzione verso la fibrosi, la cirrosi, l’ipertensione portale, l’insufficienza epatica e la degenerazione neoplastica. Le cause più frequenti sono alcuni virus (HBV, HCV), l’eccesso alcolico, le degenerazione grassa. Tutti questi fattori hanno in comune il danno epatico che comporta l’attivazione di fattori che hanno lo scopo di […]

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Il lobulo epatico: la più grande unità funzionale del fegato

Medicina energetica, Medicina personalizzata, Nutrizione

Il lobulo epatico è la più grande unità funzionale del fegato, con aspetto poligonale, ai cui angoli si riscontra una struttura ripetitiva costituita dalla triade portale (ramo vena porta, ramo arteria epatica, dotto biliare). In posizione centrale è localizzata la vena centrolobulare. Le cellule epatiche formano dei cordoni cellulari che accompagnano i sinusoidi epatici. Questi, […]

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La fibrosi epatica

Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Microalghe, Nanofarmacologia, Nutrizione

La matrice extracellulare normalmente occupa soltanto una piccola parte del volume del fegato, pur svolgendo un ruolo notevole nella fisiologia e nella fisiopatologia dell’organo.  Ciò in quanto le proteine della matrice forniscono, contemporaneamente, elementi strutturali e segnali molecolari, capaci di condizionare il fenotipo degli epatociti e delle cellule non parenchimali del fegato. L’alterazione della matrice extracellulare comporta, […]

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Spirulina, glicemia e colesterolo

Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Microalghe, Nanofarmacologia, Nutrizione

Le proprietà che hanno fruttato alla spirulina gli attributi superfood e smartfood, sono legate alla sua particolare composizione: alimento ricco di clorofilla, di proteine di alto valore biologico, β-carotene, acidi nucleici, acido-ϒ-linolenico (GLA), particolari fitochimici come le ficocianobiline. Alcuni studi suggeriscono l’impiego nutraceutico della spirulina per correggere le condizioni metaboliche che favoriscono obesità, insulino-resistenza, diabete mellito di tipo […]

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Apolipoproteine

Apolipoproteine e salute

Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Microalghe, Nanofarmacologia, Nutrizione

Le apolipoproteine sono proteine multifunzionali che condizionano il metabolismo delle lipoproteine (assemblaggio, mantenimento della struttura, regolazione delle attività enzimatiche e dei legami ai recettori di membrana). Un alterato metabolismo delle lipoproteine sono importanti per aterogenesi, obesità, insulino-resistenza, diabete, sindrome metabolica.  Le lipoproteine presentano un nucleo centrale, formato da trigliceridi ed esteri di colesterolo, entrambi introdotti con la dieta e sintetizzati […]

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Proprietà nutrizionali della spirulina

Arsenicosi, Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Microalghe, Nutrizione

La spirulina è considerato un alimento funzionale, un super food, uno smart food. In persone selezionate può determinare numerosi effetti favorevoli: Ottima fonte di proteine di elevato valore biologico per la presenza di tutti gli aminoacidi essenziali (meno presenti aminoacidi solforati come metionina e cisteina). Sono proteine altamente digeribili ed asimilabili perché già parzialmente digerite dalla microalga. L’utilizzabilità delle proteine di […]

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Spirulina: chi ne beneficia?

Arsenicosi, Composizione corporea, Fitonutriepigenetica, Immunoflogosi, Medicina energetica, Medicina personalizzata, Microalghe, Nutrizione

E’ una microalga blu-verde fotosintetica, filamentosa, spiraliforme, multicellulare. I botanici la classificano come microalga. I microbiologici la considerano un batterio. La sua composizione chimica la rende molto interessante come alimento d’eccellenza: proteine (55-70%), carboidrati (15-25%), acidi grassi essenziali (18%), vitamine, minerali, pigmenti (carotene, clorofilla a, ficocianina). Molti studi hanno escluso la sua tossicità ed altri hanno evidenziato […]

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