Arsenicosi

L’arsenico è un metalloide naturale, uno dei più abbondanti sulla crosta terrestre, entra nella composizione di oltre 245 minerali. Le forme inorganiche sono tossiche e comprendono, per lo più, arsenite e arsenate. L’esposizione dell’uomo all’arsenico deriva dall’aria, dall’acqua e dal cibo. La contaminazione dell’acqua potabile può avvenire ad opera di pesticidi, depositi naturali, improprio smaltimento di […]

Alimenti ricchi di clorofilla

Gli alimenti maggiormente ricchi di clorofilla sono: La clorofilla è concentrata in strutture definite cloroplasti, visibili al microscopio, presenti nelle piante e nelle alghe. E’ considerata il sangue della pianta. La sua struttura è simile a quella dell’emoglobina, con Magnesio al posto del ferro. E’ utile nel corso di anemie, riduce la pressione arteriosa, rinforza l’intestino, risolve il nervosismo […]